為切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境，近日，沐川縣市場監(jiān)督管理局著力“三個重點”，全面開展節(jié)前食品安全專項檢查，牢牢守護群眾舌尖上的安全。

以集貿(mào)市場、商場超市、酒樓飯店、商品展銷會、景區(qū)景點等作為重點檢查場所，針對節(jié)日期間食品消費集中、團年聚餐增多等特點，實行全覆蓋、多頻次監(jiān)督檢查，加大監(jiān)管力度，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者“日排查、周管控、月調(diào)度”等主體責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險隱患。以腌臘肉制品、食用油、乳制品、酒類和飲料、保健食品、兒童食品等作為重點檢查品種，仔細查驗食品進銷臺賬、索證索票記錄、檢驗檢測報告和包裝標(biāo)簽標(biāo)識。要求嚴(yán)格落實食品儲存條件，清查整治過期、變質(zhì)和“三無”等問題食品，督促食品經(jīng)營單位對表對項逐一清理整改。

同時，通過集中宣傳活動、發(fā)放食品安全宣傳資料、滾動播放LED信息等方式，對食品安全法律法規(guī)及有關(guān)科普知識進行宣傳，提高商家的食品安全主體責(zé)任意識和廣大群眾消費維權(quán)意識。同時，進一步引導(dǎo)消費者理性購物、杜絕餐飲浪費。

截至目前，已出動市場監(jiān)管執(zhí)法人員39人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位420余戶次，發(fā)放宣傳資料500余份，排查整改問題83個。